Jenis Makanan Yang Bisa Menurunkan Kolesterol Jahat

Ada sejumlah makanan yang dapat menurunkan tingkat Low-Density Lipoproptein (LDL) atau kolesterol jahat yang menyebabkan plak di pembuluh darah, dan meningkatkan High-Density Lipoprotein (HDL), kolesterol baik yang dapat dimanfaatkan tubuh untuk memproses vitamin. larut dalam lemak.
To reduce levels of LDL, you should reduce your intake of saturated fat. Saturated fats are usually found in animal products such as meat, milk, cream, butter, and cheese. There is also a saturated fat comes from vegetable oils such as coconut milk, coconut oil, and vegetable fat. But many foods that contain unsaturated fats that are very effective in lowering cholesterol levels.
Here are foods that can lower bad Cholesterol:
1. Soybeans
Soybeans and derivatives, such as soybeans that are processed into tofu, tempeh, soy milk, and soy flour contain isoflavones, which are substances that can reduce LDL.
But remember, though delicious tofu and tempeh can not effectively lower cholesterol when treated carelessly. For example, fried in cooking oil or mixed with coconut milk. Because, coconut milk and cooking oil are sources of saturated fat. Agency for Food and Drug Administration USA (FDA) recommends consuming at least 25 grams of soy protein per day to lower cholesterol levels.
2. Nuts
Nuts are a source of soluble fiber which very high. Consuming soluble fiber can reduce cholesterol. Consume nuts such as chickpeas, kidney beans, long beans regularly for six weeks can reduce cholesterol levels by 10%.

3. Salmon fish
Salmon is very good because it contains Omega-3 acids can help reduce LDL and increase HDL and trigiserilda. Salmon contains EPA and DHA are good for heart health. The American Heart Association recommends at least two servings per week to get the maximum benefit. Besides salmon, tuna, trout, sardines, mackerel, and herring are also good.
4. Avocado
Avocado is a source of unsaturated fats that can increase HDL levels. Unfortunately, avocados are high in calories, so it must be combined with vegetables that can reduce calories.
A medium-sized avocado contains 300 calories and 30 grams of saturated fat, while normal human body needs is 1,800 calories and 30 grams of saturated fat per day.

5. Garlic
Sejak ribuan tahun lalu, bawang putih dipercaya mengandung banyak zat yang baik untuk kesehatan manusia. Orang Mesir kuno mengenakan bawang putih untuk meningkatkan stamina. Di zaman modern, bawang putih digunakan untuk menurunkan kolesterol, mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah dan melindungi tubuh dari infeksi. Temuan terbaru, bawang putih dapat mencegah partikel kolesterol menempel di dinding pembuluh darah.
6. Bayam
Bayam mengandung banyak lutein. Lutein adalah zat penting yang dapat menjaga kesehatan dan ketajaman fungsi mata. Lutein juga mampu menjaga kesehatan jantung karena dapat mencegah penumpukan lemak di pembuluh darah. Dianjurkan, untuk makan bayam setiap hari sekitar setengah mangkuk untuk hasil yang maksimal.

7. Margarin
Beberapa jenis margarin dapat menurunkan kadar kolesterol. Misalnya margarin canola bunga dari minyak biji.

8. Mete, Almond, dan Kenari
Lemak tak jenuh tunggal, di kacang mete, kacang almond, dan walnut adalah makanan rendah lemak yang baik untuk kesehatan jantung.

9. Teh
Teh, akan diminum dingin atau panas, manfaatnya sama. Teh mengandung antioksidan yang dapat membuat pembuluh darah rileks sehingga terhindar dari pembekuan darah. Antioksidan dalam teh adalah flavonoid yang dapat mencegah oksidasi LDL yang menyebabkan terakumulasi dalam pembuluh darah. Menikmati segelas teh setiap hari bisa memenuhi kebutuhan antioksidan.

10. Cokelat
Cokelat sehat. Tentu saja, cokelat dicampur dengan terlalu banyak susu mengandung terlalu banyak lemak. Jadi, pilih cokelat pahit atau gelap. Cokelat sehat karena mengandung banyak antioksidan dan flavonoid. Cokelat putih, itu tidak mengandung zat yang dikonsumsi kurang sehat. Kandungan flavanoid coklat bervariasi tergantung di mana cokelat tumbuh dan diproses.

Tinggalkan Balasan