14 Makanan Untuk Menjaga Kesehatan Hati

Hati adalah organ vital tubuh dan perlu dijaga agar tetap sehat. Hati memainkan peran penting dalam menetralisir racun atau detoksifikasi di dalam tubuh. Untuk menjaga fungsi hati, lebih baik selalu memilih makanan sehat, terutama yang membantu membersihkan racun.
Penulis Resep Alami untuk Penyakit Umum, Dr. Carolyn Dean, mengatakan bahwa makanan pahit seperti bayam dan sawi sangat baik untuk mencuci hati. Jamu pahit yang membantu merangsang aliran empedu di hati. Juga dianjurkan untuk meningkatkan asupan buah-buahan, kacang-kacangan, dan asam lemak omega-3 untuk membantu metabolisme lemak dan mengurangi produksi trigliserida.
Berikut makanan untuk kesehatan hati:
1. Bawang dan Bawang Putih
Mengandung belerang yang membantu menyapu berbagai zat beracun seperti obat kimia, alkohol, pestisida, dan polutan lingkungan lainnya.
 2. Brokoli, kubis, kembang kol, brussel sprout. 
Jumlah vitamin K penting untuk proses detoksifikasi.
3. Artichoke. 
Sayuran ini mengandung asam yang dapat melindungi caffeoylquinat secara bersamaan meregenerasi hati. Artichoke juga meningkatkan produksi empedu. Dalam sebuah penelitian, 30 menit setelah makan, aliran empedu artichoke meningkat hingga 100 persen.
4. Legum
Kacang-kacangan seperti lentil, kacang polong, kedelai, mengandung asam amino arginin diperlukan dalam detoksifikasi amonia, yang merupakan produk limbah pencernaan protein.
5. Bits dan Wortel
Kedua tanaman tinggi vitamin A dapat membantu merangsang dan meningkatkan fungsi hati secara keseluruhan karena layanan flavonoid dan beta-karoten yang terkandung di dalamnya.
6. Teh hijau
Minuman ini tidak hanya lezat untuk dimakan, tetapi juga memiliki sifat yang baik untuk tubuh, salah satunya melalui katekin yang dapat membantu fungsi hati secara keseluruhan.
7. Sayuran berdaun hijau
Kenapa harus hijau daun? Karena kandungan klorofil lebih jelas. Tahukah Anda bahwa klorofil mampu menyerap racun dalam tubuh. Selain membersihkan, sayuran hijau juga bisa memberikan perlindungan lebih kuat ke hati.
8. alpukat
Akan lebih baik untuk mengkonsumsi alpukat secara teratur, makan alpukat dapat membantu tubuh Anda menghasilkan glutathione, hati yang dibutuhkan untuk membersihkan racun berbahaya.
9. apel
Kandungan pektin dalam apel dapat mengikat logam dan membuangnya dari tubuh. Jadi, sering makan buah.
10. minyak zaitun
Minyak zaitun dapat melepaskan racun berbahaya dalam tubuh melalui kandungan asam lemak tak jenuh.
11. Biji Gandum (Biji-bijian Utuh)
Kaya vitamin B kompleks, mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan metabolisme lemak secara keseluruhan, fungsi hati, dan mencegah kemacetan hati.
12. Lemon & Kapur
Buah lemon mampu menangani penghilangan racun di hati. Kaya vitamin C yang membantu tubuh dalam sintesis bahan beracun menjadi zat yang bisa diserap oleh air. Makan di pagi hari dapat menstimulasi fungsi hati.
13. Kenari
Kandungan tinggi asam amino dalam kenari membantu hati dalam mendetoksifikasi amonia. Walnut juga mengandung glutathione dan asam lemak omega 3 yang mendukung pembersihan hati.
14. Kunyit
Ini adalah ramuan favorit untuk hati. Coba tambahkan ke campuran lentil atau sayuran untuk detoksifikasi hati karsinogen.

Tinggalkan Balasan